黄金育ちとは「休耕田を活用して生産した飼料米を食べて育った牛、豚、鶏の関連商品」のこと。以前からこのシリーズの一品としてコープさっぽろで扱っている"別海牛乳"を主原料にした、牛乳本来の風味が楽しめるオリジナルソフトです。

②牛乳以外の素材も、とことん北海道産にこだわりました。風味を引き立てる道産グラニュー糖、コクを出すためにたっぷり使用した道産生クリーム。絶妙なブレンドで、子どもも大人も「また食べたくなる」おいしさに仕上げています。そして特筆すべきは、このこだわりと品質でこの値段！大人買いしても罪悪感ゼロ(笑)。お家の定番にぜひ！

使用している"別海牛乳"はコープさっぽろが取り組んでいる"黄金そだち"プロジェクトの一品で「休耕田を活用して道産飼料米を生産し、この飼料米を食べて育った牛、豚、鶏の関連商品」を指します。居心地の良い環境に加え、牛たちのエサに"発酵させた道産飼料米"を混ぜて育てることで、牛の健康を維持し、良質な牛乳を安定して生産しています。
健康な牛の「黄金そだちの別海牛乳」がベース。北海道ならではのおいしさです！