コープキッチンスタジオ ルーシー
【4月開講】美味しく学ぶナチュラルチーズの会
チーズの世界へようこそ
世界には様々な背景からうまれたチーズがあり、その種類は何千にもおよぶといわれています。そんなチーズの世界をのぞいてみませんか?
月毎にテーマを設定しチーズをカット&盛り付けをし、飲み物と一緒にテイスティングします。
座学+盛り付け実習+試食+ペアリング試飲のレッスンです。
【日程】
4月22日(水)
5月27日(水)
6月24日(水)
7月22日(水)
8月26日(水)
9月30日(水)※9月23日振替
10月28日(水)
11月25日(水)
12月23日(水)
1月27日(水)
2月24日(水)
3月24日(水)
講座詳細
| 講師名 | 萱島(かやしま)さと子 |
|---|---|
| 講師肩書 | C.P.A認定チーズ検定講師 J.S.A認定ソムリエ |
| 講座区分 | 定期講座 |
| カテゴリ | 実用・料理 > 料理 |
| 講座対象 | 大人 |
| 講座曜日 | 第4水曜日 |
| 講座時間 | 13:30~16:00 |
| 講座回数 | 月1回 |
| 講座期間 | 6か月 |
| 定員数 | 12名【残席3】 |
| 受講料(税込) | 2310円(月額) |
| 教材費(税込) | 1760円(別途月額) |
| 教材コメント | チーズとノンアルコール飲み物、副材料費です。 |
| 体験料(税込) | 見学のみ(無料) |
| 持参品等 | エプロン・上履き・筆記用具・ハンドタオル |
| 備考 | ※コープさっぽろ組合員様限定のレッスンです。事前にご加入手続きをお願いいたします。 ※受講料と教材費は指定口座から口座振替となります。(初めての方は事前にお手続きが必要です) 詳しくはスタッフまでお問い合わせください。 ※オプションでチーズに合うワイン2種の提供有 アルコール提供希望の方は、別途実費(グラス1杯につき500円程度)を当日現金にて講師にお支払いください。 |
| 備考2 | ※講座の様子をお知りになりたい方は20分程度の見学(無料)が可能です。 見学をご希望される場合、1週間前までにお申込み(備考欄に見学希望明記)をお願いします。 |
| 申込締切日 | 新規受付は各月講座の10営業日前まで |
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